Todas las Paellas

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Todas las Paellas
Cover
Cover page
AuthorMaria, Nuñez Quesada
LanguageEnglish
GenrePortuguese & Spanish European
Publication date
2016-01-16
ISBN9789876345729
Mercid 249349789876345729
MerchantRakuten Kobo Canada
WebsiteRakuten Kobo Canada

Summary

Podemos definir a la paella como el plato nacional español. Si bien la palabra, en realidad, es el nombre del recipiente donde se la debe cocinar una especie de sartén con dos o más asas pequeñas que tiene poca profundidad y una gran superficie el uso popular ha rebautizado al plato como "paella" y al recipiente como "paellera". En la Argentina, las paellas son platos clásicos de la cocina de los inmigrantes españoles que no han perdido popularidad con el transcurso del tiempo. Este libro presenta una serie de recetas para disfrutar el exquisito sabor de las paellas.

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